Iogurte grego

Receita confecionada na maxichef

Coloque na Cuba:
2 litros de leite
2 saquetas de preparado de iogurte ou dois iogurtes naturais
Um pacote de natas
Açúcar a gosto,eu não coloco aromatizo com um pouco de baunilha.
Com uma vara de arames misture bem e Selecione a função iogurteira pelo tempo maximo de 12 horas, porque não da mais... no fim de decorrer uma hora adicionem mais uma para fermentar um total de treze horas.
No fim desse tempo, coloquem o iogurte a escorrer num pano limpo, durante 4 horas. O soro libertado é altamente proteico podem usar para pão, panquecas e batidos.
Obtemos assim um iogurte saudável ao qual podemos adicionar frutas frescas e temos uma refeição saborosa.


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