Biscoitos de aveia e mel

 
Simples... e porque eu também mereço uma latinha de bolachas....
Porém alerto já os mais gulosos que podem não gostar...

Receita confecionada na bimby

Ingredientes
500 gr de aveia
20 gr de chocolate em pó
40 gr de oleo de coco
3 ovos
100 gr de mel
1 colher de sobremesa de fermento

Preparacao:
Pré-aqueca o forno a 180 graus
Coloque 300 gr de aveia no copo e pulverize 1 minuto, velocidade 10.Retire e reserve.
Coloque a restante aveia e pulverize 35 segundos,velocidade 10.Retire e reserve.
Coloque a primeira parte de aveia e os restantes ingredientes e envolva em espiga 2 minutos.
Adicione a restante aveia( menos triturada)e envolva em espiga 30 segundos.
 
Molde e coloque sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. leve ao forno por dez minutos.
 
No fim de frios, coloque numa latinha de bolachas forrada com papel vegetal.
 

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