Uma receita vou contar...

Este bolo nasceu por graça... um comentário ao Romeu de Ananás... agora falta a Julieta... disse a Cátia😂
Nesse dia, e para não variar sofri da falta de sono...e adormeci com uma Julieta na ideia😂, acordei e fiz um desenho para não me esquecer😂.
Porém... não levou o... porque não arranjei o....
Fiz uma massa fantástica, mas escolhi mal a forma😂... claro, que acabei por ter que improvisar outra massa. Mas, há males que vêm por bem... a massa era mesmo boa, porém tinha pintas a mais... e não ficaria uma Julieta tão delicada.
Porém, já está guardada a sete chaves com o meu tico e teco. E juntamente com o que projectei inicialmente e que não vou já contar😂, será a base do Bolo Faraó😂.
Ainda nem vos contei a receita e já ando a inventar outro😂.
No fundo já todos repararam que adoro inventar, mas, escrever receitas... não é tão simpático😂 prende-me à tela, tal como o meu trabalho.
Mas, os meus gatinhos merecem e cá estou eu a escrever tudo.
Recomendo que façam a Julieta de Framboes…

Um ano se passou... fui quase obrigada a criar este blogue😂, acabei por o fazer porque a minha querida Ana Laja consegue ser persuasiva😂...
Uma das minhas afilhadas moulinex... algo bastante interessante que a moulinex criou e que acabou por colocar na minha vida pessoas pelas quais tenho muito carinho, um beijinho para todas😘. Este blogue foi criado com o intuito da Sofia e do Samuel um dia poderem ter o meu livro de receitas,sem rasgar folhas😂não coloco todas...mas, vou colocando algumas mais engraçadas. Um dia é para eles, mas também é para vós que o vão lendo entretanto, agradeço a vossa companhia só com ela é possível crescer, seja pelo número de visitantes. Seja pelo meu próprio sentido crítico, em que tento fazer coisas que nunca imaginei. A verdade dura e crua😂 é que a Avó Mila ensinou-me a cozinhar... porém, era algo que eu sabia fazer,mas que não me agradava nada.Não, esperavam isto certamente😂 Ao longo do tempo algo nos faz mudar, o formar família, fazer determinadas…

Este bolo é fofo, húmido e delicioso...
No fundo é como uma trágica história de amor, começa na primeira garfada o enamoramento...
E termina na última fatia😂

Receita confecionada na Kcokk Multi, Multifry 1394 e o apoio da bimby😂

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 colher de sobremesa de aroma de ananás
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sobremesa de fécula de batata
Manteiga e farinha q.b para untar a forma

Cobertura:
1 physalis (facultativo)
1 lata de ananás
2 pacotes de natas ( coloque 1 hora no congelador, de forma a montarem mais facilmente)
120 gr de açúcar em pó( pulverizei na bimby)

Confecção:

Massa:
Coloque os ovos e açúcar na taça, programe 30 graus,7 minutos,velocidade 6.
Adicione o leite, o óleo e o aroma de ananás e bata a 30 graus, 2 minutos na velocidade 8. Por fim adicione a farinha, o fermento e a fécula previamente misturados e envolva 2 minutos na velocidade 8…

Este bolo é uma receita muito antiga da minha mãe, é um pão de ló muito bom para bolo de aniversário e que fica bem com qualquer recheio, ou até comer simples. Atendendo ao volume da massa aconselho a não fazerem em robôs de cozinha. Utilizem a batedeira.
Em relação aos recheios partilharei as receitas mais à frente, podem usar recheio de brigadeiro, creme de ovos, chantilly e fruta, natas e caramelo... A base de bolo que nos faz divagar no mundo dos recheios... 



Ingredientes:
14 ovos 450 gr de açúcar  250 gr de farinha com fermento
Pre-aqueça o forno a 180gr.  Bate-se 7 ovos mais 7 gemas com o açúcar durante 30 minutos. Bate-se as claras em castelo. Adiciona-se alternadamente as claras e a farinha ao preparado anterior, de forma suave. Leve ao forno e retire quando estiver cozido, use o truque do palito...