Uma receita vou contar...

Um crepe bem simples e guloso.No caso recheei com doce de cereja para a minion,mas costumo fazer para mim recheado com queijo e presunto...


Receita confecionada na varinha mágica e na crepeira.

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de iogurte grego 1 colher de sobremesa de polvilho  1 colher de sobremesa de aveia, sem glúten 1 colher de sobremesa de óleo de côco  1 pitada de sal
Cerejas frescas q.b.
Doce  de cereja q.b. para rechear(usei doce que eu fiz, tendo a proporção de 1 kg de fruta para 260 gr de açúcar.

Preparação:
Pré-aqueça a crepeira.
Coloque todos os ingredientes no copo da varinha magica, e triture durante 3 minutos.
Despeje a massa na crepeira e deixe cozer durante 3 minutos, vire ao contrário e deixe cozinhar mais 1 minuto.
Barre com o doce de cereja e dobre em quatro.
sirva com cerejas frescas.

Na bimby:
Pré-aqueça a crepeira.
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 2 minutos,velocidade 7.
Despeje a massa na crepeira e deixe cozer durante 3 minutos, vire ao con…

Que bolinho fofo😍, a receita estava no baú da Avó Mila...Meia dúzia de ingredientes apontados e sem forma de confecção, o habitual no livro da minha mãe. É tipo, toma a cana para pescar e desenrasca-te filha😂. Lá tive que lhe deitar uns pôs à moda do Ratatui, bater ao ponto do meu olho crítico e voilá um bolinho fantástico e fofo. Tão fofo que se o quiserem virar ao contrário esperem que arrefeça,para variar tudo foi tudo à pressa, até os meus deditos ficaram lá marcados😂.

Receita confecionada na Bimby. 
Ingredientes: 7 ovos Raspa de meia vagem de baunilha( podem também colocar uma colher de sobremesa de essência de baunilha) 430 gr de açúcar  275 gr de leite 430 gr de farinha T55 sem fermento 2 colheres de sobremesa de fermento em pó  Açúcar em pó q. b. Manteiga e farinha q.b. para untar e polvilhar
Preparação: Pré-aqueça o forno a 180 graus.Unte a forma com a manteiga e reserve. Insira a borboleta. Adicione os ovos e o açúcar e programe 15 minutos, velocidade 3,sem copo de medida. Adicione o leite…

Tinha que experimentar as crepeiras, acabei por usar uma massa da chave do ABC da bimby, à qual adicionei baunilha. Ficam com um aroma e sabor muito bom.
Receita confecionada na Kcook Multi 
Ingredientes: 2 ovos 125 gr de farinha 250 gr de leite 100 gr de água  1 pitada de sal 1 colher de chá de aroma de baunilha  25 gr de manteiga+ q.b. Para untar. Chocolate para barrar q.b.
Preparação: Insira a lâmina na taça e adicione a manteiga. Programe 2 minutos, 70 graus, velocidade 5. Adicione os restantes ingredientes e programe 50 segundos, velocidade 8. Coloque a massa no dispensador e coloque numa frigideira untada ou na crepeira previamente aquecida e untada.  Deixe cozer durante 3 minutos e vire ao contrário com a ajuda de uma espátula, deixe cozinhar mais um minuto e retire. O recheio pode ser doce ou salgado. No caso o que fez mais furor foi o de chocolate.

Na bimby:
Coloque a manteiga no copo e programe 2 minutos,70 graus,velocidade 2. Coloque os restantes ingredientes e programe 20 …

Simples de fazer e muito húmido...

Receita confecionada na Kcook Multi
Ingredientes: 6 ovos 2 chávenas de chá de açúcar  2 chávenas de chá de farinha T55 1 colher de sobremesa de fermento  1 lata de ananás em calda( reserve a calda) Caramelo q.b.
Preparação: Pré-aqueça o forno a 180. Pincele toda a forma com caramelo. Insira o batedor na taça. Coloque os ovos,o açúcar,10 colheres de sopa da calda e programe 6 minutos, velocidade 8( sem tampa de enchimento). Volte a bater 1 minuto, 35 graus, velocidade 8. Retire o batedor e insira a lâmina. Adicione a farinha e o fermento, e programe 15 segundos, velocidade 8.
Disponha as rodelas de ananás, coloque a massa e leve ao forno a 180 graus. Retire deixe arrefecer um pouco.
Com um palito de espetada faça alguns furos pelo bolo e regue com a restante calda. Desenforme, deixe arrefecer e sirva-se de uma pequena fatia 😁

Na bimby: Pré-aqueca o forno a 180 graus. Pincele toda a forma com caramelo. Insira a borboleta no copo. Coloque os ovos,o açúcar,10 colhere…

A semana passada fiz uma queijada de côco, um pouco sem crer😂, verdade seja dita.
A teoria era outra,mas resultou numa bela queijada e todos pediram a receita. Mas, o meu livro de receitas(iPad) no qual tiro fotos a pesos e passos a passos decidiu sucumbir... Foi ao doutor e espero que volte a vida com todos os meus apontamentos. A única solução era tentar fazer outra queijada, porém igual não é fácil a seguir receita😂quanto mais sem ela. Cria-se outra nova... Espero que gostem, os meus provadores habituais de bolos aprovaram e disseram que ambas são boas😁.
Receita confecionada na Kcook Multi:
Ingredientes: 7 ovos 60 gr de maizena 1 colher de sobremesa de fermento  100 gr de côco  500 gr de iogurte natural( fiz na fussioncook) 70 gr de óleo  325 gr de açúcar 
Preparação: Insira o batedor na taça. Coloque os ovos e o açúcar e programe  5 minutos,velocidade 9( sem tampa de enchimento). Adicione o iogurte e o óleo e programe dois minutos, velocidade 7. Retire o batedor e coloque a lâ…

Fiz este bolinho simples, no dia da criança.
Quer dizer era para ser simples,mas,depois levou mais umas curvas.
O resultado foi um bolo extremamente guloso, e que os minions polvilharam com uma dose extra de chocolate triturado...
O aspeto ficou invulgar...mas, de sabor...
Cortem fatias pequenas, porque é muito forte😍 e intenso😇
Se as comerem grandes, depois não refilem da laica...😂😂😂

Receita confecionada na bimby:

Ingredientes para a massa:
125 gr de chocolate em pó  6 ovos 200 gr de açúcar 200 gr de farinha  1 iogurte grego 1 copo de iogurte de óleo 1 colher de sobremesa de fermento 1 colher de café de bicabornato de sódio

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Insira a borboleta.
Coloque os ovos e o açúcar no copo e programe 6 minutos, velocidade 3 sem copo de medida.
Adicione o iogurte, o óleo e o chocolate e programe 3 minutos,37 gruas,velocidade 2.
Retire a borboleta.
Adicione a farinha,fermento e bicabornato, programe 20 segundos,velocidade 3,5.
Coloque em forma não un…

Quem não gosta de uma tarte leve e aromática? Quase todos gostam, ao ponto de ser uma receita pequena...


Receita confecionada na Bimby:

Ingredientes para a massa quebrada: 200 gr de farinha T55,sem fermento 100 gr de manteiga à temperatura ambiente
7 gr de açúcar
1/2 colher de chá de sal
50 gr de água

Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes e misture 20 segundos,velocidade 6.
Forme uma bola e envolva com película aderente.
Deixe a massa descansar meia hora.

Ingredientes para o creme de limão:
4 gemas
75 gr de sumo de limão
Raspa de meio limão
160 gr de açúcar
125 gr de água
25 gr de amido de milho

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo exceto as gemas, misture 20 segundos,velocidade 2.
Adicione as gemas e envolva 30 segundos,velocidade 4. Insira a borboleta.
Programe 15 minutos,90 graus, velocidade 3 (sem copo de medida).
Retire e deixe arrefecer um pouco.

Ligue o forno a 180 graus.
Forre uma tarteira com papel vegetal, e estenda a massa com a ajuda de um rolo de coz…