Pá de porco em slow Cook com Vinho tinto

Como todos sabem adoro slow Cook 

E foi algo que me fascinou na Kcook Multi.Atinge 180 graus, que nenhumas das outras tem, e tem esta função de slow Cook até oito horas.

Por norma, Selo sempre a carne primeiro. Porém pensando nas primeiras slow Cook, que só usando a Cuba no fogão e nem todas dão, podemos selar... fui mesmo pelo mais simples.

Foi a primeira vez que não selei antes mas gostei do resultado.

Receita confecionada na Kcook Multi

Ingredientes:

1 cebola roxa média 

1 dente de alho

1colher de sopa de azeite

1 colher de sobremesa de salsa desidratada

1 colher de chá de pimentão doce

1 kg de pá de porco sem osso

3 colheres de sopa de vinho tinto( usem um vinho bom, os vinhos bons não são só para beber. Fiz um ligeiro assalto ao Papa Figos do marido😂😂😂)

Preparação:

Coloque a peça de slow Cook na taça, coloque todos os ingredientes no interior e programe 90 graus durante cinco horas.

 

Quando terminar o tempo adicione as batatas e selecione steam 30 minutos,coze a batata e reduz o molho😉

 

Sem duvidas uma boa opção para jantar num domingo chuvoso em que estamos cheios de preguiça😂

Bom apetite