Doce da casa Bimby

Ingredientes:

200 gr de bolacha 

370 gr leite condensado

5 ovos

400 gr de leite 

3 colheres de chá de amido de milho

80 gr de açúcar 

400 gr de natas

Preparação:

Coloque no copo a bolacha e triture 2 seg/vel. 6. Retire e reserve.

Coloque no copo o leite condensado,as gemas, o leite e o amido de milho e programe 12 min/90 graus/ vel. 2 .

No copo limpo insira a borboleta. Coloque as claras e bata 5 min/vel. 3,5 .

Adicione o açúcar e bata 30 seg/ vel. 3,5 .Retire e reserve.

Insira a borboleta. Coloque no copo as natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes. Envolva as natas e as claras delicadamente com a ajuda de uma vara de arames.

Distribua em taças pequenas por camadas,o primeiro preparado,depois o segundo e por fim a bolacha reservada.

Esta sobremesa faz sucesso e desaparece rapidamente, assim que possível trocarei a fot de forma a puderem ver o efeito de camadas.