Favas com entrecosto

Favas com entrecosto são sem dúvida comida de conforto, fáceis de fazer e fáceis de comer😉

Receita confecionada na Kcook Multi 

Ingredientes:

246 gr de cebola 

10 gr de alho

135 gr de chouriça 

450 gr de entrecosto em cubos

1 kg de favas congeladas

40 gr de azeite

145 gr de tomatada

120 gr de vinho branco 

1folha de louro

650 gr de água 

1 haste de salsa

Sal q.b.

Pimenta q.b

Piri-piri q.b

Preparação:

Insira a lâmina na taça.

Adicione a cebola e alho e pique em chop 12 segundos.

Adicione a chouriça, louro e salsa e refogue a 130 graus,3 minutos, velocidade 5

Adicione os restantes ingredientes e programe 120 graus,30 minutos, velocidade 3.

Programe 100 graus, 15 minutos, velocidade 2, sem tampa de enchimento.

Acompanhe com arroz branco.

Bom apetite