Arroz de bacalhau com grão e espinafres

O ano passado  experimentei e adorei, hoje foi dia de repetir.

Um jantar super rápido e prático.

Experimentem que vão gostar😉

Receita confecionada na Kcook Multi

Ingredientes:

1 dente de alho

140 gr de cebola

30 gr de azeite

50 gr de vinho branco

110 gr de polpa de tomate

560 gr de bacalhau em lascas congelado

1 pé de salsa

445 gr de grão de bico cozido

440 gr de espinafres congelados

280 gr de arroz carolino

800 gr de água 

Sal e pimenta q.b

Preparação:

Insira a lâmina na taça.

Coloque a cebola e o alho e pique 10 segundos em chop.

Retire a lâmina e coloque o misturador.

Adicione o azeite, e refogue 140 graus, 2 minutos, velocidade 4 ( sem tampa de enchimento).

Adicione o vinho branco, o bacalhau e a salsa ( sem tampa de enchimento).

Refogue 140 graus, 6 minutos,velocidade 4.

Adicione os restantes ingredientes e envolva com o Salazar.

Programe 98 graus,18 minutos, velocidade 2 ( com tampa de enchimento).

Abra e rectifique os temperos, envolva com o Salazar.

Programe 100 graus, 2 minutos, velocidade 3 ( com tampa de enchimento).

Sirva de imediato.

Bom apetite