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Massa de pizza

Esta massa é simplesmente deliciosa e fácil de fazer.
Podemos depois colocar presunto, mozzarella, fiambre... no fundo, casa bem com tudo😂.


Receita confecionada na Cooking Chef

Ingredientes:
900 g de farinha T65 + q.b para polvilhar
42 g de fermento padeiro
505 g de água 
100 gr de azeite 
14 g de sal 

Preparação:
Insira a tampa de proteção.
Encaixe o gancho.
Coloque todos os ingredientes na taça.
Insira a tampa de salpicos e programe 12 minutos, velocidade 1.
Retire o gancho e coloque a tampa de salpicos novamente.
Programe 28 graus, 2 horas.
No fim do tempo, polvilhe a bancada com um pouco de farinha e estique a massa. 
Recheie com o que for do seu agrado e coza no forno a 200 graus.

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