Espero que vocês sejam como eu e gostem.
Foi a estreia do novo brinquedo, a multidelice express. No fundo é uma iogurteira multifunções que além de ter um programa rápido de iogurtes ( 5 horas leite meio gordo,4 horas leite gordo com adição de vapor), tem o programa normal que vai até 12 horas.
Um programa de queijo fresco e dois programas para sobremesas lácteas e bolinhos.
Na minha primeira Seb de 3 programas cheguei a fazer ovos com bacon no programa de sobremesas,por isso podemos usar sem ser para gordices.
Receita confecionada na Multidelice Express 12 e Bimby
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
250 g de Mascarpone
5 ovos L
615 g de leite meio gordo
Caramelo Líquido q.b.
Água q.b ( colocar até à marca máximo na Seb)
Preparação:
Coloque a água na Seb e coloque uma colher de sopa de caramelo liquido em cada copinho.
Encaixe os copinhos na Seb.
Coloque o mascarpone,o leite condensado,os ovos e o leite no copo da Bimby e programe 6 minutos,velocidade 3,5.
Divida o preparado pelos copinhos.
Coloque a tampa da Seb e selecione programa P5,60 minutos.
Retire e deixe arrefecer à temperatura ambiente.
No fim,de frio coloque as tampas e refrigere.
É óptimo,bem fresquinho.
Pode comer-se do copinho ou desenformar.
Eu gosto de desenformar,adoro o efeito visual.
Os olhos também comem e é bem verdade.
Usem uma colher pequena,parece que se come mais pudim 😂
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